| 抹茶の効果 |
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抹茶はお茶を粉末にしたもの。
お茶の中の成分を
丸ごと取り込むことができるので
とっても身体にいい。
風邪・インフルエンザ・虫歯予防に効果があるカテキンはもちろんだけど
亜鉛、ビタミンＡ・ビタミンＥなども
バランスよく含まれています。
しかも、お茶に含まれるの成分は
熱にも強いと言うことなので
いろいろな料理に使うことができるのです。
抹茶を使ったお菓子もいいけど
糖分のとりすぎには注意が必要です。
そのまま料理に使うには
粉にしちゃうのがいい方法です。
私は、マジックブレットで簡単に
粉にして使いますけどね。
一番手軽なのは
ふりかけかな？
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5月25日（水）10:04 | トラックバック(0) | コメント(0) | 料理 | 管理
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