わたしの冒険日記
 
日々の出来事
 



抹茶の効果

抹茶はお茶を粉末にしたもの。

お茶の中の成分を
丸ごと取り込むことができるので
とっても身体にいい。

風邪・インフルエンザ・虫歯予防に効果があるカテキンはもちろんだけど
亜鉛、ビタミンA・ビタミンEなども
バランスよく含まれています。

しかも、お茶に含まれるの成分は
熱にも強いと言うことなので
いろいろな料理に使うことができるのです。

抹茶を使ったお菓子もいいけど
糖分のとりすぎには注意が必要です。

そのまま料理に使うには
粉にしちゃうのがいい方法です。

私は、マジックブレットで簡単に
粉にして使いますけどね。

一番手軽なのは
ふりかけかな?



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5月25日(水)10:04 | トラックバック(0) | コメント(0) | 料理 | 管理

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